Malzeme :
1 Kase bulgur
1 Adet soğan
1 Adet domates
1 Adet biber
Bir miktar haşlanmış nohut
1 Yemek Kaşığı salça
Bir miktar tuz
Bir miktar pul biber
1 Adet tavuk bulyon

Yapılışı :
Soğanı ve biberleri pembeleşinceye kadar yağda kavurun üzerine domatesleri eklerek kavurun. Salçayı, pul biberi ve bulyonu ekleyerek üzerine yıkanmış olan bulguru dökün iyice karıştırın. Üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su ekleyin, nohut ve tuzuda ekleyerek pişmesini bekleyin. 10 dk dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..