Domatesli Tavuk Dolması

Domatesli Tavuk Dolması

          0 kiÅŸi oy kullandı.

Malzeme :
3 Yemek Kaşığı domates püresi
6 Adet domates
2 Adet tavuk göğsü
2 Yemek Kaşığı pirinç
2 Yemek Kaşığı ceviz içi
1 Adet soğan
1 Çay Kaşığı dolmalık fıstık
2 Çay Kaşığı dolmalık üzüm
2 Yemek Kaşığı margarin
1 Kahve Fincanı su
Bir miktar tuz
Bir miktar karabiber

Yapılışı :
Domateslerin tepelerini bir kıs­mı domateste kalacak şekilde bıçakla kesin. İçlerini çıkarın.
Tavuk bonfileleri robotta kıyın.
Margarini eritin, yemeklik kes­tiğiniz soğanları ve fıstıkları kavu­rup, tavuk kıymaya ilave edin.
Suyunu çekince pirinç ve Tat domates püresini ilave edip bir müddet daha pişirin.
Hazırladığınız iç malzemesine, kıyılmış ceviz, üzüm, tuz ve kara­biber ilave edip, domatesleri doldurup kapaklarını kapatın.
Bir fincan su ilave ederek kısık ateşte 15-20 dakika pişirin, sıcak servis yapın.

Sende tarife yorum ekle;