Erikli İncirli Cevizli Kek
0 kişi oy kullandı.
Malzeme :
10 Adet üryani eriği
3 Adet yumurta
1 Su Bardağı şeker
2,5 Su Bardağı un
2 Adet kuru incir
1 Çay Bardağı margarin
1 Adet portakal
2 Yemek Kaşığı süt
1 Paket kabartma tozu
2 Yemek Kaşığı dövülmüş ceviz
1 Adet portakal
Yapılışı :
Yumurta, şeker, margarin, portakal kabuğu ve portakal suyunu mikserde çırpın, içine un kabartma tozu ve süt ilave ederek iyice karıştırın.
Kuru incir ve erikleri küp ÅŸeklinde keÂÂsin. Dövülmüş ceviz ve küp ÅŸeklinde kestiÄŸiniz meyveleri karışıma ekleyin,
3 Kek kalıbını yağlayarak, karışımı içine dökün. 170 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
O SoÄŸuduktan sonra ters çevirerek serÂÂvis yapın,
