Malzeme :
1 Adet lahana (ufak)
3 Adet havuç
1 Adet tavuk göğsü (haşlanmış)
1 Çay Bardağı sirke
1,5 Yemek Kaşığı ceviz içi
1 Yemek Kaşığı kuru üzüm
1/2 Demet Maydanoz

SOS MALZEMESİ
1 Kahve Fincanı yoğurt
2 Kahve Fincanı mayonez
1 Çay Kaşığı şeker
Bir miktar tuz
Bir miktar karabiber

Yapılışı :
■ Lahanayı çok ince kıyıp sirke ve tuz ile karıştırarak bekletin. Havucu rendeleyin, haÅŸlanmış tavuk göğsünü ince doÄŸrayın.
■ DiÄŸer tarafta sosu hazırlamak için yoÄŸurt, mayonez, tuz,.ÅŸeker ve karabiberi karıştırın.
■ Lahanayı yumuÅŸayacak ÅŸekilde ovalayıp suyunu sıkarak derin bir, kaseye alın. Havuç, tavuk eti ve sosunu ekleyin, Ãœzerini ceviz içi, kuru üzüm ve kıyılmış maydanozla süsleyin. Hemen servis yapın.