Lalezar

Lalezar

Tarif Tarif-ul Yemek tarafından, 15 Mayıs 2011 tarihinde eklendi ve 325 kez okundu.

Servis : 4 kiÅŸilik   •   Süre : 10+20 dk   •   Zorluk :
          0 kiÅŸi oy kullandı.

Malzeme :
1/2 Kilo patates
1 Adet soğan
1 Yemek Kaşığı sirke
1 Çay Bardağı limon
2 Yemek Kaşığı margarin
1 Demet Maydanoz
1 Adet çuşka biber
Bir miktar tuz
Bir miktar karabiber

Yapılışı :
■ Patatesleri haÅŸlayın ve kabuklarını soyun. Çatalla püre haline getirin. SoÄŸanı ince doÄŸrayın, yaÄŸda kavurun. Sirke ve limon suyu ilave edip, çırpın.
■ Karışımı patates ile karıştırın, yoÄŸurun ve yuvarlak ÅŸekil verin.
■ Maydanozları incecik doÄŸrayın. Patatesleri maydanoza bulayın. Patateslerin ortasını yuvarlak biçimde üstten açın. ÇuÅŸka biberleri uzun uzun doÄŸrayın ve patateslerin üzerine yerleÅŸtirin.

Etiketler : çuşka biber, karabiber, limon, margarin, Maydanoz, patates, sirke, soğan, tuz

Sende tarife yorum ekle;