Safran Kebapı

Safran Kebapı

Tarif Tarif-ul Yemek tarafından, 15 Mayıs 2011 tarihinde eklendi ve 123 kez okundu.

Servis : 4 kiÅŸilik   •   Süre : 15+20 dk   •   Zorluk :
          0 kiÅŸi oy kullandı.

Malzeme :
2 Adet tavuk göğüs eti
2 Adet sivri biber
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Çay Bardağı mısır unu
1 Yemek Kaşığı mısır
1 Su Bardağı süt
1 Çay Kaşığı köri
2 Yemek Kaşığı rende kaşar

Yapılışı :
■ Piliç göğüsünü küçük küçük doÄŸrayın. 1/2 çay bardağı yaÄŸda kavurun, doÄŸranmış sivribiberi de ilave edin. Biberlerin rengi hafif deÄŸiÅŸince tuz atın,
■ Kalan yaÄŸda mısır ununu kavurun, süt ilave edin. Kaynayınca mısır taneleri, köri ekleyin. Etin üzerine sosu dökün, kaÅŸar serpin. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar piÅŸirilir.

Etiketler : köri, mısır, mısır unu, rende kaşar, sıvıyağ, sivri biber, süt, tavuk göğüs eti

Sende tarife yorum ekle;