Malzeme :
1 Adet tavuk göğsü
1 Adet havuç
1 Adet Kabak
1 Adet kereviz
1 Adet patates
Bir miktar tuz
Bir miktar karabiber
Bir miktar kuru nane

Terbiye İçin
1 Adet yumurta
1/2 Adet limon
3 Çorba Kaşığı yoğurt
1 Çorba Kaşığı un

Yapılışı :
Tavuk gösünü 6 su bardağı suda et yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanmış tavuğu sudan çıkarın.
Kaynayan tavuk suyuna rendelenmiş havuç, kabak, kereviz, patates,karabiber ekleyip
piÅŸirin.
Terbiyesini hazırlamak için, yumurta, limonsuyu, yoğurt ve
unu karıştırın.
Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın.

Terbiyeyi kaynayan çorbaya ekleyin. Un kokusu gidene kadar pişirin.
Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.Çorbaya ilave edin. 2-3 dakika kaynattıktan sonra ateşten alın.Üzerine nane serpip karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.