Zeytinyağlı Sebze Çorbası

Zeytinyağlı Sebze Çorbası

Tarif Tarif-ul Yemek tarafından, 15 Mayıs 2011 tarihinde eklendi ve 547 kez okundu.

Servis : 6 kiÅŸilik   •   Süre : BelirtilmemiÅŸ   •   Zorluk :
          0 kiÅŸi oy kullandı.

Malzeme :
1 Adet havuç
1 Adet patates
1 Adet Kabak
1 Adet soğan
1/2 Çay Bardağı sızma zeytinyağı
4-5 Su Bardağı sıcak su
1 Adet limon
5 DiÅŸ sarımsak
1 Tatlı Kaşığı nane

Yapılışı :
Havuç, kabak ve patatesi soyup küp doğrayın. Soğanı ince kıyın. Zeytinyağını bir tencereye alıp, soğan ve tüm sebzeleri 2 dakika kavurun. Üzerine sıcak su ekleyip, sebzeler pişinceye kadar 15-20 dakika pişirin. Servis yapmadan önce limon suyu, rendelenmiş sarmısak ve naneyi karıştırıp çorbaya ilave edin. Sıcak olarak servis yapın.

Etiketler : havuç, Kabak, limon, nane, patates, sarımsak, sıcak su, sızma zeytinyağı, soğan

Sende tarife yorum ekle;