Üye girişi yapmayan ziyaretçilerimiz günlük 3 adet yemek tarifi görüntüleyebilirler.
2 adet daha tarif görüntüleme hakkınız bulunmakta.
Daha fazla tarif görüntülemek için Üye olunuz.

 

 

 

Kategorisi : Köfteler

Malzemeler;

1 Kilo Dana Eti
2 Adet soğan
Bi miktar tuz

Hazırlanışı;

■ Dana etini kıyma makinesinden geçirip iyice yoğurun. Yoğurma işlemi bitince eti buzlukta 4 gün bekletin.

■ Buzluktan çıkarıp biraz dinlendirdiğiniz eti tekrar kıyma makinesinden geçirip iyice yoğurun. Bu sırada tuz ve soğanı ilave edin.

■ Ete elinizle köfte şekli verip, alevsiz mangalda pişirin.

Not: İnegöl köftesine diğer köftelerden farklı olarak, baharat ve ekmek konmaz. Soğan oranı da etin yüzde 8- 10´u kadardır.

Ekleyen : KayRa_83

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sayfa : 1

Sayfa : 1

( Yalnızca üyelerimiz tarifler için yorum yapabilir. )