Reçelli Gözleme
( 6 kişilik )
Kategorisi : Tatlılar
Malzemeler;
5 Yemek Kaşığı un (tepeleme)
2 Yemek Kaşığı pudra şekeri
1 Yemek Kaşığı margarin (eritilmiş)
1/2 Adet limonun kabuk rendesi
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı ayva reçeli
Bi miktar tuz
Hazırlanışı;
Un, şeker, yumurta, limon rendesini karıştırın. Sütü yavaş yavaş ilave edip sulu hamur yapın. Tavayı biraz yağlayıp kızdırın.
Hamurdan üç kaşık tavaya döküp, sallayarak yuvarlak bir gözleme elde edin. Ateşte iki tarafını da kızartın. Kızarmış hamurların üzerine istediğiniz kadar ayva reçeli sürüp rülo yaparak ikram edin.
Dikkat! Ayva reçeli yerine istediğiniz reçeli kullanabilirsiniz.
Ekleyen : MilkWich