Üye girişi yapmayan ziyaretçilerimiz günlük 3 adet yemek tarifi görüntüleyebilirler.
2 adet daha tarif görüntüleme hakkınız bulunmakta.
Daha fazla tarif görüntülemek için Üye olunuz.

 

 

 

Kategorisi : Et Yemekleri

Malzemeler;

250 Gram nohut
250 Gram kuzu eti
1 Demet taze sarımsak
1 Kilo yoğurt
Bi miktar tuz

SOS MALZEMESİ
1 Çorba Kaşığı tereyağ
1 Çay Kaşığı haspir

Hazırlanışı;

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Taze sarımsakların iki ta­nesini ayırarak kalanları yarım parmak iriliğinde doğrayın. Ayır­dığınız iki sarmısağı ayrı bir kapta yumuşayana dek haşlayın.


Yoğurdu 1 su bardağı suyla çır­parak ayran kıvamına getirin. Hazırladığınız ayrana eti, haşlan­mış ve çiğ sarmısağı ilave ederek bir süre beraber kaynatın,

Tavada bir çorba kaşığı tere­yağını kızdırıp içersine haspiri ila­ve edin. Sosunuzu hazırlayın.


Hazırladığınız yemeği servis ta­bağına alarak üzerine hazırladı­ğınız sostan gezdirin ve servis ya­pın.

Ekleyen : secil82

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sayfa : 1

Sayfa : 1

( Yalnızca üyelerimiz tarifler için yorum yapabilir. )