Üye girişi yapmayan ziyaretçilerimiz günlük 3 adet yemek tarifi görüntüleyebilirler.
2 adet daha tarif görüntüleme hakkınız bulunmakta.
Daha fazla tarif görüntülemek için Üye olunuz.

 

 

 

Kategorisi : Hamur İşleri

Malzemeler;

7 Su Bardağı un
2 Adet yumurta
1/2 Kilo peynir
8 Yemek Kaşığı sıvıyağ
3,5 Su Bardağı su
1 Demet Maydanoz
Bi miktar karabiber
Bi miktar kırmızı biber

Hazırlanışı;

Un, tuz ve yumurtayı su ile yo-ğurun. Hamuru 8 parçaya ayırın.

Hamur parçalarını kullanılacak tepsi büyüklüğünde açın ve kuru­maya bırakın.

Kuruyan yufkaları teker teker kaynar suya atın. iki dakika haşla­dıktan sonra soğuk suya atın.

Sudan çıkardıktan sonra yufka­nın suyunu bir bezle alın,

Peyniri küçük küçük doğrayın ve maydanoz ile karıştırın,

Yufkaları bir tepsiye tek tek di­zin. Her katın arasında bir yemek kaşığı yağ ve peynir gezdirin. 170 derece fırında bir saat pişirin.

Ekleyen : hafizehanım

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sayfa : 1

Sayfa : 1

( Yalnızca üyelerimiz tarifler için yorum yapabilir. )