Üye girişi yapmayan ziyaretçilerimiz günlük 3 adet yemek tarifi görüntüleyebilirler.
2 adet daha tarif görüntüleme hakkınız bulunmakta.
Daha fazla tarif görüntülemek için Üye olunuz.

 

 

 

Kategorisi : Çorba

Malzemeler;

15 Diş sarımsak
1 Adet defna yaprağı
Bi miktar tuz
Bi miktar karabiber
3 Adet yumurta sarısı
3 Çorba Kaşığı zeytinyağı
4 Dilimtost ekmeği
1 Çay Bardağı kaşar

Hazırlanışı;

*Bir tencereye 5 su bardağı su koyun. Soyulmuş sarmısak, defne yaprağı, tuz ve karabiberi ilave edip 20 dakika haşlayın. Defne yaprağını sudan çıkarın.

* Haşlanmış sarmısağı bir tel süzgeç içinde ezdikten sonra tekrar suya ilave edin. Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın.

* Yumurta sarısına 3 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip karıştırın.

* Sarmısak çorbasını ısıya dayanıklı çorba kaselerine bölüştürün. Her birinin üzerine 1 dilim ekmek koyun, ekmeklerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

*Kaseleri 200 derece ısıtılmış fırına koyup, peynir eriyinceye kadar 5-10 dakika tutun. Sarmısak çorbasını sıcak olarak servis yapın.

Ekleyen : canan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sayfa : 1

Sayfa : 1

( Yalnızca üyelerimiz tarifler için yorum yapabilir. )