Sarmısaklı Cevizli Spagetti
( 4 kişilik )
Kategorisi : Makarnalar
Malzemeler;
1 Paket spagetti
1 Su Bardağı ceviz
1 Çay Bardağı galeta unu
2 Diş sarımsak
1/2 Çay Bardağı zeytinyağı
Bi miktar tuz
Bi miktar karabiber
Hazırlanışı;
Spagettiyi tuzlu suda, hafif diri kalacak şekilde hazırlayın
Galeta ununu bir tavaya koyun, harlı ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.
* Bir başka tavada zeytinyağını ısıtın, ince dilimlenmiş sarmısağı
* Makarnaya, sarmısak,galeta unu ve dövülmüş cevizi ilave edip
karıştırın. Üzerine karabiber serpip, sıcak olarak servis yapın.
Ekleyen : gulizar