Üye girişi yapmayan ziyaretçilerimiz günlük 3 adet yemek tarifi görüntüleyebilirler.
2 adet daha tarif görüntüleme hakkınız bulunmakta.
Daha fazla tarif görüntülemek için Üye olunuz.

 

 

 

Kategorisi : Yumurtalı Yemekler

Malzemeler;

2 Demet pancarın yaprakların
2 Adet kuru soğan
3 Çorba Kaşığı margarin
7 Adet yumurta
Bi miktar tuz
Bi miktar karabiber

Hazırlanışı;

Bir tencerede su kaynatın, tuz ilave ettiğiniz kaynar suya yıkanmış pancar yapraklarını atın. 1-2 dakika kadar kaynatıp süzün, soğuyunca ince ince kıyın.

Yemeklik doğradığınız soğanları yağda pembeleşene kadar çevirin. Pancar yapraklarını, tuz ve karabiberi ilave ederek kavurun.

Yayvan bir kaba alıp yumurtaları pancar yapraklarını aralayarak kırın.
Kabınızın üzerine bir kapak kapatıp yumurta akları katılaşıncaya kadar pişirin.

PÜF NOKTASI

2 demet pancar aldığınızda 8-10 adet de pancarınız var demektir. Karaciğer için çok faydalı olan bu kök sebzeyi haşlayarak salatalarınızın üzerine rendeleyebilirsiniz, ya da yine haşlayıp kabuklarını soyduğunuz pancarları dilimleyip, haşladığınız suda sirke, sarmısak ve tuz ilavesi ile 2 gün bekletirseniz pancar turşusu olarak tüketebilirsiniz.

Ekleyen : Kardelen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sayfa : 1

Sayfa : 1

( Yalnızca üyelerimiz tarifler için yorum yapabilir. )