Zeytinyağlı Etli Taze Fasülye
( 8 kişilik )
Kategorisi : Sebze Yemekleri
Malzemeler;
1 Kilo taze fasülye
1 Adet soğan
1 Çay Bardağı sızma zeytinyağı
1/2 Kilo 2 Adet domates
1 Su Bardağı sıcak su
Bi miktar tuz
Hazırlanışı;
FASULYELERİ temizleyip ikiye kırın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeyinyağında kavurun. Pembeleşince etleri ekleyin ve etler suyunu salıp tekÂrar çekinceye kadar kavurun. Küp doğradıÂğınız domatesleri ve faÂsulyeleri de ekleyip 10-15 dakika birlikte sote edin. 1 su bardağı sıÂcak su ekleyip tencereÂnin kapağı kapalı olarak etler yumuşayana kadar pişirin.
Ekleyen : puma