Üye girişi yapmayan ziyaretçilerimiz günlük 3 adet yemek tarifi görüntüleyebilirler.
2 adet daha tarif görüntüleme hakkınız bulunmakta.
Daha fazla tarif görüntülemek için Üye olunuz.

 

 

 

Kategorisi : Zeytinyağlılar

Malzemeler;

1 Kilo yerelması
2 Adet havuç
1/2 Kahve Fincanı pirinç
1/2 Adet limonun suyu
1 Çay Bardağı Riviera Zeytinyağı
1 Adet kesmeşeker
1 Tatlı Kaşığı tuz
2-3 Daldereotu

Hazırlanışı;

Yerelmalarını soyun. Büyük olanlarını dörde bölüp, kararmaması için suda bekletin. Havuçları soyup halka halka kesin. Bir tencereye zeytinyağını alıp, üzerine doğradığınız havuçları katın. 1-2 dakika soteleyin. Yerelmalannı süzüp tencereye ekleyin ve birlikte 2-3 dakika daha sote ettikten sonra 1 kahve fincanı sıcak suyu üzerine dökün. Bu şekilde 5 dakika daha soteleyin. Bir buçuk su bardağı su, tuz, şeker ekleyip pişmeye bırakın. Bir kapta pirinçleri haşlayın ve yerelmalarımn pişmesine yakın, limon suyu ile birlikte tencereye ekleyin. 5 dakika kaynatıp ocaktan alın. Ilık ya da soğuk olarak, dereotu ile süsleyip servis yapın.

Ekleyen : Kardelen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sayfa : 1

Sayfa : 1

( Yalnızca üyelerimiz tarifler için yorum yapabilir. )