Üye girişi yapmayan ziyaretçilerimiz günlük 3 adet yemek tarifi görüntüleyebilirler.
2 adet daha tarif görüntüleme hakkınız bulunmakta.
Daha fazla tarif görüntülemek için Üye olunuz.

 

 

 

Kategorisi : Zeytinyağlılar

Malzemeler;

4 Adet enginar
1/2 Adet limonun suyu
2 Adet soğan
1 Adet patates
1 Adet küçük boy havuç
1 Çay Bardağı bezelye
1 Çay Bardağı sızma zeytinyağı
1 Su Bardağı su
3 Adet kesmeşeker
1 Daldereotu
Bi miktar tuz

Hazırlanışı;

Temizlenmiş enginarları bir tencereye alın. Üzerlerine limon suyunu gez dirin. Bir kabm içine piyazlık doğranmış soğanları, küp doğranmış patates ve havucu koyun. İçine bezelyeleri katıp bütün malzemeyi harmanlayın. Bu karışımı enginarlara paylaştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirip suyu ilave edin. Kesmeşeker ve tuzunu kattıktan sonra önce orta ateşte 10 dakika daha sonra kısık ateşte 40 dakika pişirin. Servis tabağına alıp üzerini kıyılmış dereotu ile süsleyin. Soğuk olarak servis yapın.

Ekleyen : Kardelen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sayfa : 1

Sayfa : 1

( Yalnızca üyelerimiz tarifler için yorum yapabilir. )