Ispanak Kökü Salatası
( 5 kişilik )
Kategorisi : Salatalar
Malzemeler;
1/2 Kilo ıspanak kökü
1 Kahve Fincanı zeytinyağı
1 Adet yumurta
1 Adet limon
4-5 Adet zeytin
1 Adet turp
Bi miktar karabiber
Bi miktar tuz
Hazırlanışı;
Ispanak köklerini iyice yıkayıp bir tencerede 5 su bardağı su ve tuz ile 20 dakika haşlayın.
Haşladığınız kökleri bir tabağa alın. Daha sonra servis tabağına düzgün bir şekilde yerleştirin. Ayrı bir kapta tuz, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Salatanın üzerine gezdirerek dökün. Yumurtayı haşlayın.
Salatanın üzerine yumurta dilimleri ve zeytin ilave edin. Rendelenmiş turp ve karabiber serpip servis yapın.
Ekleyen : Darkness